其他
B.B.厨房：蒜蓉龙利鱼｜生抽 拌面酱油
马上就要元旦了，大家这次有没有想好在家宴上做什么菜来大显身手呢？
其实作为个人而言，我一般会选择看起来复杂，但是做起来简单又好吃的菜，这样才不容易让自己一紧张就失手，错失在家宴上“功成名就”的机会。
那么今天我们来看看这道菜：蒜蓉龙利鱼。
食材：龙利鱼，大蒜，金针菇，小米辣
配料：胡椒粉，料酒，盐，淀粉，B.B.拌面酱油（生抽）
步骤：
龙利鱼切块，加入适量的胡椒粉，料酒，半勺B.B.拌面酱油，一点点盐和适量淀粉腌制。金针菇洗干净备用。
大蒜切末，加入食用油和B.B.拌面酱油（生抽）
在盘子当中铺上金针淋上一部分蒜蓉酱汁，铺上龙利鱼再淋上淋上另一半酱汁。
蒸锅水开后，大火蒸10分钟左右。
将小米辣切碎，另起油锅热适量的油，淋在蒸好的鱼肉上。
大功告成！
这道菜咸鲜微辣，一定可以满足大多数人的口味。让你在家宴上大显身手！
B.B.厨房提前祝大家新年快乐万事如意，2022年顺顺利利。
B.B.拌面酱油（生抽）特色：
1. 严选优质黄豆为原料制作，经180天酿造后使用，酱香更增添食物的美味
2. 采用古法传统陶缸酿造工艺，独特的保温保水酿造过程，让每一滴酱油都特别甘醇可口
3. 健康着想，不添加防腐剂、不添加人工色 素、不添加甜味剂
往期文章
下期预告：柠檬蒜香烤鸡翅